ТОП
  Новини
  Інтерв'ю
  Біржа праці
  Дошка оголошень
  Каталог підприємств
  Акції та пресс-релізи
  Статті та Аналітика
 

Довідник
  Про Луцьк
  Карта Луцька
  Міська тел. довідка
  Телефонні коди Волині
  Поштові індекси Волині
  Міський транспорт
  Розклад руху поїздів
  Розклад руху по АС-1
 

Інструменти
  Книги
 

Ми ВКонтакте
 


Підписка на новини

e-mail:
RSS RSS
 


02.06.2015 | Криза залишить волинян без якісного м’яса




Фермерам стало невигідно займатися розведенням свиней. Про це розповів Ігор Шило, фермер із Луцька.

"Вирощувати свиней на м'ясо у кризу невигідно, - каже Ігор Олегович. – По-перше, подорожчали корми і газ, по-друге, люди стали економити на м'ясі".

Вісім років він займається розведенням свиней. Міні-ферму відкрив на власному подвір`ї. Тримає 10 свиней.

"Раніше здавав м'ясо перекупщикам. Тепер колемо і з жінкою їдемо на базар, - розказує Шило. - Мені перекупщики дадуть 28 гривень за кілограм, а на базарі можу ошийок за 80 гривень продати, стегно по 64, а биточне м'ясо – по 85. Продаємо все – від серця і язика до кішок на кашанку і ковбаску. Раніше приїжджали, щоб купити кабанчика на весілля. Зараз таких замовників мало".

Свиней поколов, м'ясо продавав перед Великоднем.

"Нема чим годувати, - пояснює фермер. - Картопля закінчується, зерна зовсім мало залишилося. З жінкою порахували, що тримати свиней більше не вигідно. Викликали ветеринара, щоб дві свиноматки запліднив. Заплатили 400 гривень, але жодна поросят не привела. Купляти дорого. За парочку хочуть 1,5-2 тисячі гривень".

"Щоб двох прогодувати за рік, треба тонну осипки, - розказує Ігор Олегович. - А вона зараз по 4,5 гривні за кіло. За тонну віддам 4,5 тисячі, а на осінь по 6-7 гривень кілограм буде. Газ подорожчав. Якщо буде по 7,20 за куб, а я маю спалити 50, то вже 360 гривень в місяць набіжить, а за рік під 4 тисячі. Набігає 11 тисяч за рік. І це не рахуючи, що у мене своя кукурудза, буряк і картопля будуть. За ці гроші можу 130 кілограм чистого м'яса купити".

Зі слів фермера, вигідно свиней розводити тому, хто годує хімією.

"Такий фермер за 6-7 місяців має готову свиню, - розповідає Ігор Шило. - А я на хімію переходити не хочу. Те м'ясо потім буде на сковороді скакати. Скільки не жар, а воно, як варене. Навіть шашлик з нього добрий не зробиш. Мені вигідніше гусей і качок купити. На траві і рясці виростають за три місяці. Або кролів завести. Ті на траві можуть все літо пастися".

 

Джерело: gazeta.ua Прочитано - 993 раз



Коментарі до новини:


Додати коментар






Сервіси
  Афіша
  ТВ - програма
 

Медіа
  Фотогалерея
  Відео - Луцьк
 

...

Погода Луцьк
 


Погода в інших містах

волог.:

тиск:

вітер:

волог.:

тиск:

вітер:

волог.:

тиск:

вітер:

волог.:

тиск:

вітер:

 

Ми в Facebook
 




© 2007 - 2016 Топ Луцьк


Проект компанії:
Про портал | Правила порталу | Рекламодавцям

Промо | Партнери проекту | Робота у нас | Карта сайту | FAQ | Контакти